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1、翡翠豆腐 (1)原料:豆腐250克,莴苣250克,生姜15克,味精1克,精盐5克 (2)莴苣洗净后,切4厘米长片,生姜切丝,豆腐切1厘米厚块; (3)油热后,放姜爆炒出香味后,加半碗水即放莴苣,立刻加盖2分钟后打开,再放入豆腐加味精和精盐,然后轻轻翻炒几下即可。···
2025-01-31 10:26:25